Menu principal
Présentation
Restauration
Restaurant
Self-service
Événements
Séminaires
Nous contacter
Le self-service
Le self-service est ouvert à toutes et tous !
Take away possible.
Menus de la semaine
4 mai
Salade ou potage
°°°
Emincé de bœuf "Suisse"
Façon stroganoff
Coquillettes au beurre
(CH)
5 mai
Salade ou potage
°°°
Suprême de saumon "Norvège"
Sauce beurre blanc au citron
Riz basmati parfumé au thym
Tomates aux herbes
(NO)
6 mai
Salade ou potage
°°°
Picatta de poulet "Suisse"
Sauce milanaise
Polenta crémeuse au parmesan
Epinards en branche à l'échalote
(CH)
7 mai
Salade ou potage
°°°
Joue de porc "Suisse"
Braisées à la tomate
et ses légumes
Pomme nature en sauce
(CH)
8 mai
Salade ou potage
°°°
"Les Pasta"
Pâtes du jour
Sauce bolognaise ou Carbonnara
Croquant de parmesan
(CH)
Interne - CAI :
8.50
|
Interne - COL :
10.-
|
Externe :
16.50
Dessert du jour : CAI 2.50 / COL 3.- et EXT 3.90
Végétarien
4 mai
Salade ou potage
°°°
"Bowl"
Lentilles confites à l'orange
Thon, radis, tomates cerises,
mangue et avocat
5 mai
Salade ou potage
°°°
"Pizza Verdura"*
Epinards, courgettes, tomates cerises
mozzarella, origan
Roquette à l'huile de noix
6 mai
Salade ou potage
°°°
Poêlée de rösti
Œuf au plat
et légumes du jour
Jus aux herbes fraîches
7 mai
Salade ou potage
°°°
Pennes complètes
au pesto d'ail des ours
Saladine à l'huile de noisette
8 mai
Salade ou potage
°°°
Omelette
aux petits légumes
Garnitures au choix du buffet
Interne - CAI :
8.50
|
Interne - COL :
10.-
|
Externe :
16.50
Dessert du jour : CAI 2.50 / COL 3.- et EXT 3.90
Spécialité
5 mai
Salade ou potage
°°°
Roastbeef froid "Suisse"
Cuisson à basse température
Sauce tartare
Pommes frites aux épices
(CH)
6 mai
Salade ou potage
°°°
Roastbeef froid "Suisse"
Cuisson à basse température
Sauce tartare
Pommes frites aux épices
(CH)
7 mai
Salade ou potage
°°°
Roastbeef froid "Suisse"
Cuisson à basse température
Sauce tartare
Pommes frites aux épices
(CH)
Interne - CAI :
12.00
|
Interne - COL :
14.00
|
Externe :
19.00
Dessert du jour : CAI 2.50.- / COL 3.- et EXT 3.90